Sostenibilità

Il nostro impegno per raggiungere gli obiettivi dell'Agenda 2030

Coltivazione sostenibile nel rispetto della natura

Coltiviamo utilizzando tecniche agronomiche innovative e naturali per ridurre l’uso di sostanze chimiche, rispettando la biodiversità del suolo.

Energia rinnovabile e fotovoltaico

Utilizziamo energia proveniente da fonti rinnovabili grazie a un moderno impianto fotovoltaico.

Irrigazione di precisione

Un impianto irriguo automatizzato riduce gli sprechi d’acqua grazie al monitoraggio dell’umidità.

Lotta integrata e certificazioni

Coltiviamo nel rispetto di standard certificati (Lotta integrata, Global Gap e coltivati con Bioaksxter), utilizzando metodi naturali come estratti vegetali e insetti utili

Filiera corta e sostenibile

Vendiamo direttamente dal produttore al consumatore, promuovendo una filiera corta e controllata.

Api e Biodiversità

Proteggiamo la biodiversità allevando api e coltivando antiche varietà di frutta.

Riduzione delle emissioni di carbonio

Macchinari elettrici e trasporti sostenibili per ridurre l’impatto ambientale

Raccolta e riciclaggio dei rifiuti agricoli

Produciamo compost dai rifiuti agricoli per fertilizzare il terreno in modo naturale

Sensibilizzazione e formazione

Organizziamo corsi per giovani sulle tecniche di potatura e agricoltura sostenibile

Lotta contro lo spreco alimentare

In un mondo dove le risorse sono sempre più preziose, cerchiamo di ridurre gli sprechi alimentari. Crediamo che ogni frutto della terra abbia un valore inestimabile, e per questo lavoriamo con dedizione per ridurre al minimo le perdite lungo tutta la filiera agricola. In funzione di ciò:

Pianifichiamo le attività di raccolta per ottimizzare l’uso delle risorse, evitando eccedenze inutili.
Non buttiamo via i prodotti imperfetti ma buoni, valorizzandoli attraverso la vendita ad un terzo del prezzo in negozio o collaborando con l'App Too Good To Go per salvare pasti ed evitare sprechi alimentari.
Promuoviamo una cultura del consumo consapevole, sensibilizzando sull’importanza di ridurre gli sprechi.

Innovazione per il futuro

Puntiamo su sistemi di agricoltura di precisione come l'utilizzo di droni agricoli e GPS, sulla digitalizzazione e su nuove coltivazioni per essere sempre più sostenibili.

Progetto "Dalla comunità alla terra"

Collaboriamo con un azienda locale per scambiare fertilizzanti naturali e prodotti agricoli a beneficio della comunità.

Riduzione dell'utilizzo di plastica

Cerchiamo costantemente di ridurre l'uso della plastica, adottando materiali biodegradabili e riciclabili sia per la produzione che per il confezionamento.

Raccolta e riutilizzo dell'acqua

Vi è la presenza di un sistema di raccolta di acqua piovana sui tetti dei capannoni

Conservazione delle varietà locali

Coltiviamo specie tradizionali e antiche (come Azzeruoli, Percoche bianche di Putignano, Cavolo riccio, Cima di Putignano...) per preservare il patrimoinio agricolo

Rotazione delle colture

Migliora la fertilità del suolo e riduce la necessità di fertilizzanti chimici

Rendere il lavoro agricolo più leggero

Siamo alla continua ricerca di macchinari e attrezzature che comportano un minore sforzo fisico da parte dei lavoratori

Educazione alimentare

Organizziamo visite guidate con gli asili per sensibilizzare ed educare i bambini sull'importanza di un consumo regolare di frutta e verdura

Orti aperti

Organizziamo giornate dedicate alla visita dei nostri orti. Si possono anche visitare nei giorni normali previa prenotazione al 3332861691

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